Paste
Pastele Abbraccio celebrează rafinamentul autentic al ingredientelor aduse de pe tărâmul însorit al Italiei. Tot ele te poartă într-o călătorie culinară ce asociază gusturi, arome și texturi din la cucina italianaîn rețete special create. Spaghetti, penne sau tagliatelle colectează sosuri și arome intense de brânzeturi și cărnuri sau le păstrează sub straturi moi și catifelate, abia scoase din cuptor.
Doar ce-ți place
1.
Aglio olio e peperoncino
Paste de casa, usturoi, ulei masline, pepperoncino, patrunjel
30 lei
2.
Pomodoro e basilico
Paste de casa, sos pomodoro e basilico, parmesan
35 lei
3.
Amatriciana
Sos pomodoro -200g (Rosii decojite intregi, Usturoi, Ceapa, Ulei de masline extra virgin, Busuioc verde, Oregano uscat, Sare de masa, Zahar alb), Paste -150g (Tagliatelle, Garganelli), Pancetta -60g (), Frunze de patrunjel -5g ()
40 lei
4.
Bolognese
Paste de casa, sos Bolognese, parmesan
40 lei
5.
Pollo e Funghi
Sos pomodoro -200g (Rosii decojite intregi, Usturoi, Ceapa, Ulei de masline extra virgin, Busuioc verde, Oregano uscat, Sare de masa, Zahar alb), Paste -150g (Tagliatelle, Garganelli), Pui gatit -60g (Piept de pui), Crema pentru gatit Gran Cucina -50g (), Ciuperci champignon -50g (), Usturoi -5g (), Ceapa -5g (), Sare de masa -1g ()
43 lei
6.
Carbonara
Paste de casa, smantana lichida, pancetta, piper negru, ou, parmesan
40 lei
7.
Panna e prosciutto
Paste de casa, smantana lichida, prosciutto cotto, piper negru, ou, parmesan
40 lei
8.
Quattro Formaggi
Paste de casa, smantana lichida, gorgonzola, asiago, parmesan, brie
44 lei
9.
Tagliatelle ai funghi porcini
Paste de casa, hribi, crema de trufe, crema de branza, ulei masline, parmesan
50 lei
10.
Salmone
Paste de casa, smantana lichida, somon, ceapa, lamaie, patrunjel
44 lei